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Mein bayerisch-schwäbisches Schmankerl-Kochbuch

In Zusammenarbeit mit Sternekoch Christian Rach

Erschienen am 09.02.2016, 1. Auflage 2016
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9781627844697
Sprache: Deutsch
Umfang: 84 S., 13 farbige Illustr.
Format (T/L/B): 0.5 x 22 x 17 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Kochen ist eine Leidenschaft von Menschen, für Menschen. Sind noch Liebe, Freude und frische Produkte dabei, ist es perfekt. Einfach mit Liebe kochen, dies ist das Motto des Augsburger Kochs Uwe H. Benno mit seinen schwäbischen Wurzeln und seit 34 Jahren in Augsburg. Dies bestätigten auch mehrere Auszeichnungen. Regionale und frische Zutaten waren das A und O seiner Küche.

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